안녕하세요
오늘은 저희 가족이 자주가는 장어집을 한곳 소개 해드릴려고 해요
바로 일산 고봉산장어집이라는 곳인데요, 장어가 몸에 좋은 것은 익히 알려져 있지만,
신선한 장어를 제대로 맛볼 수 있는 식당은 그리 많지 않죠.
그런면에서 고봉산장어집을 강력히 추천드려요.
위치와 분위기
고봉산장어집은 일산 고봉동에 위치해 있어 접근성이 좋아요.
주차 공간도 잘 마련되어 있어 차를 가지고 방문하기에도 편리합니다. 식당 외관은 정겨운 분위기로,
실내는 깔끔하고 편안한 좌석 배치가 인상적이었습니다.
가족 단위로 오거나, 친구들과의 모임 장소로도 제격이에요.
메뉴 및 가격
이곳의 장어는 싯가로 제공되며, 제가 방문했을 때 1kg에 78,000원이었습니다.
비싸다고 생각하실수 있지만 양이 꽤 넉넉해서 드셔보시면 그닥 비싸다고 느껴지시진 않을거에요.
장어 맛 후기
장어는 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다. 고소하면서도 깔끔한 맛이 인상적이었어요.
신선한 장어 특유의 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼졌습니다.
장어 특유의 기름진 맛과 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다.
밑반찬과 함께한 한 끼
밑반찬도 다양하게 나왔습니다. 깔끔한 김치와 상큼한 생강절임,깻잎,상추
그리고 장어와 잘 어울리는명이나물과 장어탕 등이 제공되어 장어와 곁들여 먹기에 딱 좋았습니다.
장어의 기름진 맛을 중화시켜주는 깔끔한 반찬들이라 더 많이 먹을 수 있었던 것 같아요.
또 하나 여기 장어집은 보통 장어집이랑 다르게 와사비 간장소스가 나오는데요,
제가 장어집을 여기만 오는 이유중 하나가 바로 이 와사비 간장소스입니다.
생강절임을 넣어서 드시면 장어가 느끼하지도않고 아주 맛있어요.
서비스와 분위기
직원분들의 서비스도 매우 만족스러웠습니다.
장어를 굽는 과정을 세심하게 신경 써주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요.
음식이 나오는 타이밍도 적절해서 기다림 없이 식사를 할 수 있었습니다.
출발전에 전화를 하시면 미리 준비해주시고 구워주고 계십니다.
식당 내부는 손님들로 북적였지만, 직원들의 친절한 응대 덕분에 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었어요.
총평
일산에서 신선한 장어를 제대로 즐기고 싶다면, 고봉산장어집은 충분히 추천할 만한 곳입니다.
싯가로 제공되는 장어 가격은 조금 부담스러울 수 있지만,
그만큼 신선하고 맛있는 장어를 경험할 수 있어서 아깝지 않았습니다.
사장님도 정말 친절하시고 식당 분위기나 서비스 면에서도 만족스러운 경험이었습니다.
장어 맛집을 찾고 계신분들이라면 고봉산장어집을 강추합니다!!